西贝,再次陷入舆情漩涡。
9月23日,西贝官方微信公众号推送了一篇题为《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了……》的文章。故事的主角是一个叫毛毛的7岁孩子:从2岁起就爱吃西贝,因近期新闻风波被母亲禁止再去。毛毛哭闹,坚持要遵守与西贝的“约定”,甚至连玩具的诱惑都不为所动,最终母亲才“想通了”。

然而,这篇试图营造温情氛围的文章,却因细节过于夸张而引发质疑。比如文中写到:“毛毛一进店就直接冲向店长赵方方,抱住她的大腿哭了起来。”有网友指出,7岁儿童平均身高约1.2米,即便女店长身高1米7,情节也很难成立,除非是下列这般场景:

很快,西贝删除了文章。据《封面新闻》报道,西贝客服对记者回应称,该文一经发布便遭遇网暴。
回溯这场舆情的起点——9月10日,罗永浩发微博吐槽“西贝几乎全是预制菜,还很贵”。面对质疑,西贝创始人贾国龙高调回应:宣布起诉罗永浩,坚称“西贝没有预制菜”,并喊出“斗争到底”。这一系列激烈反应不仅让舆论持续发酵,也让幕后为西贝服务了十年的咨询公司华与华被推到台前。紧接着,西贝官方账号又挂出一则“品牌传播主管”招聘启事,月薪1万元起,但很快悄然删除。
从“预制菜争议”到“毛毛故事”,西贝的每一步操作几乎都被放大,成为公众和媒体的谈资。更深层的问题是:这场风波折射出不少企业在危机公关与舆情应对上的共性困境。
长江商学院市场营销学副教授、MBA项目副院长李洋,近日在FT中文网撰文《西贝舆情风波启示录:企业该如何应对网络舆情》,对此进行了分析与总结。
以下内容,值得分享给大家——

9月10日下午16:55分,一个普通工作日的餐厅晚市用餐高峰的前期,网红企业家罗永浩的一条63个字的微博,意外地将西北菜头部品牌西贝推至风口浪尖。 截至9月12日下午,微博账号“罗永浩的十字路口”共发...
作者|郑皓元 主编|陈俊宏 罗永浩与西贝风波现新转折,营销咨询公司华与华老板悄然道歉,但西贝创始人贾国龙或面临一场集体诉讼。有法律人界士指出,贾国龙称罗永浩为“网络黑社会”可能涉嫌侵害名誉权。 9月1...
“预制”和“溢价”,西贝选哪一个? ©️懂财帝出品 · 作者|嘉逸 2025年9月底,西贝创始人贾国龙清空了自己的社交媒体账号,选择归于沉默。 整个9月,贾国龙通过“自证”、“道歉”、“整改”三步走...
西贝预制菜风波后,胖东来的酥饼又摊上事了? 有消费者称自己9月9号下单买的酥饼,物流显示10号就发货了,可等酥饼到手一看,生产日期上竟然写的是11号,好家伙,这盒酥饼难道学会时空穿梭了? 于是他把这...
中国商报(记者 贺阳)连锁餐饮企业西贝再次陷入“预制菜”的舆论漩涡。9月10日,罗永浩发布微博,内容直指西贝“几乎全用预制菜却按现做菜高价收费”,并呼吁国家立法强制餐馆标注预制菜使用情况。 9月11日...
九月份的一条微博,闹到现在我估计罗永浩也没想到,那条微博里的西贝甚至不是重点,“我刚下飞机”,老罗能坐飞机了,才是重点… 结果昨天闹大了…贾老板连续发起进攻…大周末的,各家媒体都没法休息: 有网友指...