当进口的布隆迪咖啡豆不远万里亮相本届进博会，它们所承载的意义早已超越了商品本身。而进博会，正是这个故事从幕后走向台前的最佳舞台。

11月6日，《国际金融报》记者在进博会现场看到，一位咖啡师在海南中豫展台进行杯测展示，其使用的是布隆迪首批进入中国的咖啡豆。咖啡师正熟练地重复着专业动作：选豆、称重、研磨、烧水、布粉、注水……一杯杯纯正的布隆迪手冲咖啡摆在桌上，空气中瞬间弥漫起一股花果的香味，吸引了不少参展观众前来品尝。

夏悦超 摄

每一杯手冲的布隆迪咖啡，都如同一张来自“非洲之心”的飘香名片。一位现场品尝的消费者评价道：“这款咖啡喝起来，有非洲的狂野。”这样的评价让孙延雷印象深刻，也让他对布隆迪咖啡风味有了更难忘的记忆。

那种原始的、富有生命力的风味，正是吸引消费者的独特魅力所在，让人瞬间联想到非洲蓬勃的生命力。孙延雷称，“正是这样优质的品质，让我们对布隆迪的咖啡豆充满信心。”

夏悦超 摄

这是海南中豫首次参加进博会，也是布隆迪咖啡豆首次亮相进博会。

“布隆迪咖啡品质卓越，但在全球市场声量微弱。而进博会汇聚了全球最优质的资源，为它提供了一个零距离面对中国乃至全球市场的黄金机会。”孙延雷对进博会的平台价值给予了高度评价。他认为，这种级别的曝光是传统营销渠道无法比拟的。通过进博会平台，布隆迪这个国家以及咖啡产品，能够获得更多中国消费者的认可和喜欢。

“这不仅是一次贸易展示，更是一次文化交流与发展契机。我们希望借助进博会的平台，推动布隆迪咖啡产业的可持续发展，为构建人类命运共同体贡献力量。”孙延雷表示。

“从0到1”进入中国

布隆迪咖啡豆参展进博会的背后是一段艰难的历程。

将一颗咖啡豆从非洲内陆国家布隆迪稳定、高品质地运到中国，远比想象中复杂。海南中豫面临的是一场“从0到1”的艰难破局，包含诸多挑战。“我们是首个进口布隆迪咖啡豆的中国企业，一切都要从头摸索。”孙延雷坦言，最关键的一项工作，是帮助布隆迪咖啡豆取得进入中国市场的“入场券”。

布隆迪地处非洲核心位置，被誉为“非洲之心”，其境内多山地和高原，因此又有“千丘之国”的美称。此次参展的咖啡豆，正是源自当地著名的Kizinino山地产区。由于经济相对落后，布隆迪的咖啡豆虽然品质上乘，但产量却相对较低。当地咖农们至今仍然遵循着最原始的方法：将一颗颗豆子手工采摘、人工挑选、水洗处理，之后便踏上一段“翻山越岭”的特别之旅。

“由于布隆迪是个内陆国家，我们必须先把咖啡豆通过陆路运输到邻国的熏蒸基地处理，然后再运输到港口装船运往中国。”孙延雷说，在这批豆子抵达中国之前，团队在布隆迪花费数月时间进行深入调研与合作洽谈，直到去年才获得中国的海关准入资质。今年5月，经过中国海关的审核，布隆迪咖啡豆拿到了GACC输华资质，从而顺利进入中国市场。

之后，这批咖啡豆还经历了一段颇具戏剧性的旅程。

今年7月，上海虹桥品汇举办的“中国之选”全球精品咖啡生豆大赛在即。对于初入咖啡赛道的海南中豫而言，这是一次让布隆迪咖啡“一鸣惊人”的绝佳机会。然而，如何将10公斤参赛样品从布隆迪及时运抵上海，却成了一道难题。

“我们是咖啡赛道的新手，早期为了参赛，样品都是同事‘人肉’背回来的。”孙延雷回忆说，“但这次时间实在太紧，正常报关流程根本来不及。”

正当团队一筹莫展之际，一个大胆的想法诞生了——请求即将访华的布隆迪农业部长伸出援手。令人意外又感动的是，部长欣然应允。于是，这位部长亲自化身“快递员”，将这批咖啡豆装进超大行李箱带到中国，最终由海南中豫的同事星夜兼程从山东送达上海的比赛现场，完成了一场跨越万里的咖啡豆交接。最终，这批咖啡豆在大赛中荣获“优胜奖”，为这段非凡之旅画上了圆满句号。

“非常感谢布隆迪政府和中国驻布隆迪大使馆给予的极大支持，帮我们协调资源、打通环节。”孙延雷感慨地说，“当第一批咖啡豆历经海上的风风雨雨，顺利抵达上海港时，我们觉得一切努力都值了。”

“部长送豆”的故事让布隆迪咖啡在圈内传开，“它完美诠释了我们开启这段贸易之旅的初心与不易。”孙延雷表示，这趟看似偶然的“部长专递”，背后是中布两国深厚的友谊与高度的互信，也为后续更大规模的贸易合作奠定了坚实的情感基础。

超越商业的“双向奔赴”

“这不仅仅是一批货到了那么简单”，孙延雷说，海南中豫通过努力不仅让一批咖啡豆顺利抵达中国，还为布隆迪咖啡打开了一扇通往中国市场的大门，也为中非之间增添了一份信任与友谊。

为何海南中豫执意选择在布隆迪寻找咖啡豆？

“世界上的咖啡产区有很多，但当我们的团队去布隆迪实地考察时，真的被那里咖啡的潜力打动了。布隆迪是世界上最不发达的国家之一，那里的咖啡保留了最传统、最接近自然的种植方式，风味非常独特，喝起来有明亮的果酸和花香。”孙延雷说，这种纯粹正是当下全球高端消费市场所追求和珍视的价值。正因如此，孙延雷和团队决定将这种天然的好咖啡带给中国消费者。

“这不是一次单纯的商业决策，而是我们作为国有企业履行责任担当的综合考量。”孙延雷表示，布隆迪是共建“一带一路”的重要伙伴，也是“中非合作论坛”框架下的坚定支持者。在此背景下，公司选择与布隆迪合作，正是将企业“走出去”的步伐与国家推动中非命运共同体建设的战略目标紧密结合。

孙延雷认为，这超越了单纯的贸易往来，是在更高层面上实现政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通和民心相通的具体实践。

对于布隆迪而言，这更是实实在在的民生改善。孙延雷在调研中发现，布隆迪的主要经济支柱是农业，咖啡产业是其重要组成部分。尽管部分咖啡筛分工作已实现机械化，但当地仍有大量妇女从事手工咖啡分拣工作，她们每天的收入仅有3至5元人民币。

“我们以合理的价格采购咖啡豆，带去更先进的技术，这不仅能直接为当地咖农和工人增加收入，还能改善他们的生活。这正是通过一杯咖啡，将中国市场的活力转化为布隆迪乡村发展的动力。”孙延雷表示，这真正践行了授人以渔的合作精神，让中非友谊扎根于田野，开花结果于民间，“对此我们感到非常自豪”。

而从中国市场的角度看，孙延雷认为，布隆迪咖啡天然纯粹的口感，恰好契合了当下消费者对高品质和原产地风味的追求。

“如今中国的咖啡市场正在快速扩张，消费者也越来越懂咖啡，对咖啡的品质要求也在不断提高。”孙延雷发现，消费者喝咖啡的习惯正在慢慢转变。过去，许多消费者认为咖啡是苦的，需要加糖和奶来中和。现在，越来越多的消费者追求咖啡的原产地风味。

并且，消费者不再满足于一杯标准化的咖啡，而是热衷于探索手冲、冷萃等更能展现咖啡本真风味的冲泡方式。而布隆迪的咖啡豆，正好满足了大家这种追求品质、探寻源头风味的需求。这正是一场关于品质引领规模，规模反哺品质的完美双赢。

小小咖啡豆的“梦”

“预计今年还有近千吨的咖啡豆即将进入中国市场”，孙延雷在现场向记者透露。他表示，中国消费者很快能品尝到更多的布隆迪咖啡，对布隆迪咖啡豆的市场接受度充满信心。

夏悦超 摄