富豪私厨年薪可达30万美元：富人在家打造专属米其林星级料理

　　核心要点

　　一份最新行业报告指出，富豪们的生活事务愈发繁杂，纷纷扩招家政服务人员，私人主厨年薪最高可达 30 万美元，管家薪资最高 18 万美元。

　　摩根马莱国际家政机构发布报告称，富豪跨地区购置多处房产、家庭成员规模持续扩大，带动私厨、私人助理、管家、育儿保姆、保洁、司机、庄园总管等岗位需求创下历史新高。用工需求爆发引发高端家政人才争夺战，薪资水涨船高，家政从业人员跳槽频率显著上升。

　　报告写道：“许多雇主对家政服务成本不断上涨感到意外。现实情况是，想要聘用经验过硬的优质雇员难度越来越大，全球范围内顶尖人才的薪资被推至历史峰值。”

　　摩根马莱联合创始人劳琳・马莱特表示，富豪名下房产资产不断扩容、优质从业人员供给缩减，让庄园总管成为薪资涨幅最快的家政岗位。

　　私人主厨赛道行情尤为火爆。报告显示，美国私厨年薪区间为 10 万至 30 万美元。越来越多超高净值家庭选择聘请米其林星级主厨上门掌勺，以此避开高端餐厅的拥挤人流与公众目光。报告提到，知名明星主厨溢价最高；擅长特殊膳食料理（如无麸质防乳糜泻餐食）的厨师，薪资报价完全自主。

　　精通三门语言、有特殊儿童照料经验的保姆市场紧俏。随行陪护保姆稀缺抢手，报告称，部分该岗位从业者在阿联酋年薪最高可达 16.3 万美元。

　　在美国，雇主需求量最大的岗位是私人助理。摩根马莱数据显示，高管私人助理年薪上限为 25 万美元。

　　报告指出，保密意识、行事低调、数字化操作能力现已成为招聘核心硬性要求。洛杉矶地区 77% 的私人助理入职时需要签署保密协议；如今所有家政岗位普遍严格禁止员工在社交媒体透露雇主信息。

　　以往家政雇员常会为同一雇主服务数十年，而当下数据显示，雇员单家平均任职时长仅三年。富豪频繁往返各地房产、拥有多国居留身份，因此更偏好持有西方国家护照的服务人员。

　　资深庄园总管人才缺口极大，该岗位通常需要跨国管理三套以上房产，熟悉不同地区法规体系。报告统计，美国庄园总管年薪区间为 15 万至 25 万美元。

　　传统印象里，管家只是身着正装、端托盘的佣人；如今他们需要统筹多处宅邸的人员管理、智能设备运维、安保调度与后勤统筹，年薪最高可达 18 万美元。

　　报告称：“雇主追求高效服务，同时反感繁文缛节。行事低调、严守隐私、为人可靠是从业者最重要的特质，适应力、灵活应变能力与优秀沟通能力同样不可或缺。”