红星资本局10月2日消息 继咖啡品牌“幸运咖”之后,蜜雪冰城准备卖啤酒了。昨日,蜜雪集团(02097.HK)发布公告,拟斥资2.97亿元,收购福鹿家(郑州)企业管理有限公司(以下简称“福鹿家”)53%的股权。
公告显示,福鹿家主营产品为现打鲜啤,旗下有现打鲜啤品牌“鲜啤福鹿家”,本次投资是蜜雪集团开拓现打鲜啤品类的重要举措。
红星资本局注意到,鲜啤福鹿家与蜜雪冰城、幸运咖一样,采用加盟模式扩张门店网络;产品定价也与蜜雪冰城、幸运咖价格区间相近。除了丰富产品品类,推进加盟业务或也是本次投资的原因之一。

布局啤酒产业
蜜雪集团收购福鹿家53%股权
10月1日,蜜雪集团公告称,9月30日交易时段后,公司与福鹿家及其股东签订投资协议。
福鹿家主要为消费者提供现打鲜啤产品,旗下有现打鲜啤品牌“鲜啤福鹿家”。
蜜雪集团拟向福鹿家注资2.856亿元,认购福鹿家新增注册资本690.174万元,占其经扩大注册资本的51%。与福鹿家股东赵杰签订股权转让协议,赵杰同意转让福鹿家认缴出资额27.066万元,占其经扩大注册资本的2%,总代价为1120万元。
该投资及股权转让完成后,福鹿家将构成蜜雪集团非全资附属公司,福鹿家财务业绩将并入蜜雪集团财务业绩。蜜雪集团的产品品类,将从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤。
从持股比例看,股权转让完成后,蜜雪集团将成为福鹿家第一大股东。
财务资料显示,福鹿家的除税后纯利2023年为亏损152.77万元,2024年扭亏为盈,为107.09万元。截至2025年8月31日,福鹿家未经审核净资产约为1952万元。

推进加盟业务
红星资本局注意到,福鹿家产品售价与蜜雪集团旗下品牌产品处于同一区间。福鹿家产品售价为6-10元/500mL,蜜雪集团产品单价为1美元(人民币6元),其中蜜雪冰城核心产品2-8元/杯,幸运咖核心产品5-10元/杯。
咖啡之后,蜜雪冰城继续向啤酒领域进军。 本月初,蜜雪集团在港交所发布公告,宣布以2.97亿元的总价获得鲜啤品牌“鲜啤福鹿家” 53%的股权。消息一出,“雪王要卖啤酒了”话题冲上热搜,作为上市后的首次重...
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