酿酒业被列入历史经典产业,多家酒企掌门人发声|2025世界名酒发展大会

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红星资本局12月20日消息,昨日,2025世界名酒发展大会在四川宜宾举办。红星资本局在现场看到,茅台集团党委书记、董事长陈华,汾酒集团有限责任公司党委专职副书记、副董事长李振寰等头部酒企掌门人,各自发表了行业观点,以及下一步的规划。

中国酒业协会理事长宋书玉称,今年最振奋人心的消息是酿酒产业认定为“历史经典产业”,这是中国酒业发展的最强大推动力。他表示,今年10月,工信部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见》,酿酒产业被列入“历史经典产业”,这是酿酒业首次与丝绸、瓷器并列,被赋予“历史经典产业”地位。

在此背景下,贵州茅台、山西汾酒、洋河等全国头部酒企联合发布《中国酿酒历史经典产业“十五五”高质量发展宣言》,从九个方面作出承诺,共同推动酿酒产业高质量发展。

酒企抱团发展的背后,是白酒行业正经历的增速放缓转型期。今年第三季度,多家上市酒企的成绩单承压。

对此,茅台集团党委书记、董事长陈华分享了茅台在产业升级方面的布局。他表示,茅台要大力推进酒旅融合,推动从“卖酒”向“卖生活方式”的转变,为消费者创造超越饮用的全景式体验。

_中国酿酒大师评选_中国酿酒大师名录

茅台集团党委书记、董事长陈华在2025世界名酒发展大会发言

古井集团党委书记、董事长梁金辉也指出,消费者购买的不仅是一瓶酒,更是一种生活方式、一种文化符号、一种情感表达。

剑南春副总经理田锋指出,酒被纳入国家历史经典产业名录“实至名归”。它早已超越饮品的范畴,成为渗透中国几千年的文化符号,因此既要回顾本质,将酒视为信息与情感交流的载体;又要重塑价值,在满足功能需求之外,深入回应人们对情绪共鸣、文化认同等多层次价值的追求。

昨日上午,2025中国国际名酒博览会在四川省宜宾市开幕。茅台集团党委书记、董事长陈华,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼,以及江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长顾宇等酒企负责人代表,共同发布《国际名酒宣言》,达成了全球酒业在品质、生态、技艺与可持续发展上的共识。

中国酿酒大师评选_中国酿酒大师名录_

2025中国国际名酒博览会开幕式上的“国际名酒宣言”

红星新闻记者 程璐洋 摄影报道

编辑 陶玥阳

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