1月29日，新疆乳制品上市公司麦趣尔集团股份有限公司（证券简称：麦趣尔，证券代码：002719）发布提示性公告，披露公司被债权人广州市铭慧机械股份有限公司（以下简称“铭慧机械”）申请破产清算，此次申请源于麦趣尔尚欠付595.49万元设备货款未支付。这场金额不算巨大的债务纠纷，将这家曾深陷食品安全风波、持续亏损的乳企再次推向公众视野。

公告显示，铭慧机械注册于广州市番禺区，系麦趣尔的机器设备供应商，双方此前签订《固定资产(机械设备)合同》，约定麦趣尔以850.7万元的价格，从铭慧机械采购2台无菌纸包装柔性灌装机及配套设备。截至目前，麦趣尔已支付30%的货款，共计255.21万元，剩余595.49万元货款尚未结清，双方前期纠纷所产生的诉讼费、违约金等，麦趣尔已完成账务处理。基于该笔未付货款，铭慧机械已向昌吉回族自治州中级人民法院（以下简称“昌吉州中院”）申请对麦趣尔进行破产清算。

针对此次破产清算申请，麦趣尔在公告中作出明确回应：截至公告披露日，公司尚未收到昌吉州中院就该申请出具的任何裁定；公司董事会将依法配合法院，对公司是否符合破产清算条件进行研究和论证，且目前已按规定提出异议。麦趣尔强调，公司当前生产经营活动一切正常，并未达到《中华人民共和国企业破产法》所规定的“资产不足以清偿全部债务”或“明显缺乏清偿能力”的破产清算法定条件，此次申请对公司经营暂无重大实质影响。

为化解债务风险，麦趣尔表示已成立专项工作组，正积极与相关债权人开展沟通协商，统筹制定一揽子债务风险化解方案，力争从根本上改善公司财务状况。同时，公告还披露了一项稳定市场信心的信息：截至公告披露日，公司董事、高级管理人员、控股股东及实际控制人，在未来6个月内均无减持公司股份的计划。

公开资料显示，麦趣尔是一家现代化食品加工企业，核心业态涵盖乳制品、烘焙食品的制造、分销及烘焙连锁门店运营，同时辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。目前，公司主要采用经销、直销、车销等销售模式，销售渠道覆盖KA卖场、经销商、大客户、线上O2O及线下门店等多个场景。

回溯麦趣尔近年发展轨迹，2022年的“丙二醇事件”成为其业绩由盈转亏的转折点。当年，麦趣尔纯牛奶被检出含有丙二醇（按国家食品安全标准，纯牛奶中不得使用该成分），市场监管部门随即对其立案调查，责令停止生产、下架并封存相关产品，最终对其处以7315.1万元罚款，叠加消费者退赔金额超456万元，公司当年陷入大幅亏损状态。经整改后，麦趣尔恢复纯牛奶生产，但业绩并未出现实质性好转，反而持续深陷亏损泥潭。

财务数据显示，2022年至2024年度，麦趣尔营收持续下滑，分别约为9.89亿元、7.09亿元、6.35亿元；归母净利润连续亏损，分别约为-3.51亿元、-9709.85万元、-2.30亿元，其中2024年亏损规模较2023年有所扩大，同时乳制品业务营收占比也从2022年的55.55%降至33.23%，核心业务竞争力弱化明显。

2025年前三季度，麦趣尔业绩呈现“减亏但营收仍下滑”的态势。当期公司实现营收4.63亿元，同比减少2.78%；归母净利润为-3309.05万元，同比增长61.96%，亏损幅度有所收窄；但经营活动现金流量净额为-384万元，同比下滑195.17%，主要原因是销售回款减少、预付原料款激增及支付其他经营性支出大幅下降，这也反映出公司销售端回款能力弱化、营运资金压力持续上升的现状。

其中，第三季度公司实现营收1.69亿元，同比增长0.35%；归母净利润-3463.71万元，同比增长53.42%，单季度营收首次出现同比正增长，显现出微弱的复苏迹象。

值得注意的是，麦趣尔当前财务压力依然较大。截至2025年三季度末，公司资产合计10.90亿元，负债合计达9.05亿元，资产负债率攀升至83.04%，较2025年上半年的79.55%进一步恶化，债务负担较重。

此外，企查查信息显示，麦趣尔近两年发生终本案件16起，执行标的总金额达18175.58万元，未履行比例高达98.21%，法定代表人李勇近两年也被限制高消费15次，涉案总金额3344.83万元，多重债务纠纷叠加业绩承压，让公司未来发展充满不确定性。若此次法院最终受理破产清算申请，麦趣尔股票还可能被实施退市风险警示。