引言：

2026年开年，零售市场以蓬勃活力拉开序幕，消费升级的浪潮在核心城市不断激荡出新火花。1月30日，永辉超市在广州城市中轴线上再落关键一子——位于天河核心商圈的永辉超市广州正佳广场店正式试营业。至此，“胖永辉”在穗已成功布局八店，标志着永辉超市在华南市场的深耕进入提速扩容新阶段，以更密集的网络、更年轻的姿态，深度融入并引领羊城消费者的品质生活。

永辉超市两广大区负责人表示：“正佳广场店是广州市区的第五家‘胖永辉’，我们希望通过年轻化的商品、沉浸式的体验，让其不仅成为新世代家庭置办年货的首选地，更成为他们日常品质生活中值得信赖的‘好街坊’。”

全新亮相的正佳广场店，围绕“年轻、好玩、好逛”进行全方位革新，精准触达追求品质与潮流的中国主流家庭及年轻客群，旨在打造一站式采购潮流年货、探索全球风味的品质生活新场景，为2026年广州春节消费版图注入强劲的“永辉动力”。

01商品结构年轻化，为中国家庭严选好品质

正佳广场店坐落于广州天河商圈核心地带，作为国家AAAA级旅游景区与文商旅综合体，2024年全年客流超5000万人次，今年元旦假期首日，单日客流更超28万人次，商业活力可见一斑。同时，凭借着丰富多元的业态组合与持续焕新的消费场景，正佳广场成功吸引了庞大的年轻客群。除日常刚需外，他们对进口食品、有机健康食材、高端生鲜以及购物环境的时尚感与便利性，均抱有更高期待。

为拥抱这座城市的年轻脉搏，永辉超市正佳广场店以品质零售为内核，进行了一场彻底的年轻化改造，致力于打造一个年轻好玩、潮流好逛的社交型超市。全店精心规划商品总数5442支，其中新引入45支胖东来自有品牌人气商品，进口商品占比达13.2%。生鲜品类在夯实民生基础的同时，显著增加了中高端及特色品质商品的供给，以满足顾客多样化、精致化的味蕾探索。

焕新后的卖场，自有品牌与定制商品专区尤为亮眼，从基础民生品如YONGHUI微胶囊香氛酵素洗衣液、品质永辉纯牛奶，到永辉定制伊利简配方酸奶、永辉定制&金晔益生元陈皮山楂条，精准覆盖从厨房到零食柜的全场景。其中，品质永辉海盐黄油曲奇饼干成为风靡社交平台的爆款，坚持不加一滴水，浓郁黄油香与奶香完美浓缩于每一块曲奇之中。而永辉定制&栗栗家红瑶蜜薯，凭借三蒸三烤工艺、0脂轻食概念，成为年轻消费者的健康代餐新宠。这些商品无一不体现永辉为新世代客群“严选好品质”的诚意。

水果区在引入岭南本土鲜果的同时，还汇集了云南高山蓝莓、赣南脐橙、新疆天山雪梨等全国地标优品。当家花旦红颜草莓，精选辽宁丹东与南京溧水核心产区，确保单果18g+、甜度12度以上的精品标准；永辉定制云南花香蓝莓，选用MBO专利品种，颗颗18mm+大果径，花青素含量达普通品种1.5倍，口感脆甜自带花香。

肉禽水产区则致力于传递更多营养与情绪价值。新增潮汕鲜切牛肉柜台，将地道工艺搬入超市；品质方面全面升级，引入有机系列、文昌椰子鸡套餐及火锅鲜禽组合。临近新年，海鲜区化身为“排面担当”：帝王蟹、波龙、小青龙、面包蟹等珍稀大货肉质丰腴，氛围感十足；刺身界顶流冰鲜挪威三文鱼，则为家庭盛宴提供顶级选择。

作为潮流地标，正佳广场客群对颜值经济情有独钟。为此，烘焙区主打高颜值与好味道：草莓奶油盒子蛋糕、车厘子盒子蛋糕、山楂糖葫芦面包、PLUS法式奶香片、动物黄油大羊角可颂等产品，将视觉享受与美味体验深度融合，成为年轻人购物车里的常客。

02新年味在永辉，一站式购齐“品质+潮流”年货

距离农历新年仅半月之遥，永辉超市正佳广场店盛大启幕，恰逢永辉全国“新永辉 新年味”2026年货节火热进行中。这里不仅是超市，更成为广州消费者一站式购齐品质年货的目的地。

本届年货节深度聚焦“家宴团圆、体面社交、家宅烟火”三大核心消费场景，推出超30支千万级品质爆品。从跨越山海而来的智利车厘子、宴席主角冰鲜挪威三文鱼，到佳节馈赠首选五粮液第八代白酒、甜蜜担当红颜草莓，全方位保障家庭一站式、安心备齐年货的核心需求。

除了流量大单品，佳节赠礼亦是重头戏。今年永辉推出约150款新年礼盒，新品率超过70%，涵盖水果、坚果、糖巧、糕点等多品类，匹配多元化的赠礼与自用需求。在正佳广场店，官栈港式花胶羹礼盒、永辉定制&油趣工坊有机山茶油礼盒、永辉定制×三只松鼠招财桶礼盒等精美礼盒被置于醒目C位，满足从体面社交到家庭享用的全维度需求。

产品创新之外，服务体验更全面升级。1月30日至3月3日期间，顾客在正佳广场店可享受系列“心意服务”：购买礼盒可至服务台获得免费专业包装，满666元加赠永辉定制礼袋，满888元可升级为礼品盒包装。针对春节礼品寄送痛点，门店贴心推出礼品寄存与代寄服务，顾客购买的大件商品或需跨城寄送的礼品，可由门店暂管或直接代寄，极大简化了节日送礼流程。

正佳广场店更着力打造可逛、可玩、可分享的沉浸式购物场景，营造独具特色的“永辉喜市”。在年货区域，三丽鸥和小马宝莉两大知名IP的年饰惊艳亮相：三丽鸥家族小对联、冰箱贴，小马宝莉创意红包、如意门贴等，一上市便成为年轻消费者与亲子家庭的抢手货。这些潮流IP与年俗文化的碰撞，让传统年味焕发新魅力，吸引年轻人“不逛传统年集，来赶永辉喜市”。

03营造自由空间，兑现温度承诺

与年轻化商品矩阵相呼应的，是正佳广场店颠覆传统的空间设计与有温度的服务体系。门店彻底告别传统大卖场的拥挤与杂乱，通过拓宽主通道、设置宽敞明亮的熟食烘焙专区、优化收银动线，营造出安全、便捷且愉悦的漫步式购物环境。

服务的温度渗透于每个细节。便民服务区集成身高测量仪、血压仪、LED化妆镜、洗手池、直饮水、微波炉等设施。免费提供的梳子、啫喱、护手霜、一次性餐具等，尽显人性化关怀。专门设置的宠物安置区与舒适的顾客堂食休息区，则让超市成为包容、友好的社区延伸。

最受年轻消费者欢迎的，莫过于牛排代煎服务。顾客选购牛排后，可由专业人员现场煎制至指定熟度，并搭配配料进行摆盘，即可在堂食区享用或打包带走，完美解决了忙碌上班族与厨艺新手“想吃好又怕麻烦”的痛点。此外，肉禽柜台提供免费切丝、切片、绞肉等服务；高端海鲜不仅提供清洗、打氧，还可应要求进行清蒸、蒜蓉、椒盐等简单烹饪，让不常下厨的年轻人也能轻松驾驭大餐。

优质服务的根源在于员工的幸福感。正佳广场店员工工作满一年可享受10天带薪年休假，并提供员工餐、生日及节假日福利。店内专门增设的员工休息室、培训室、更衣室，旨在为员工创造受尊重、有归属感的工作环境，从而将真诚与专业传递给每一位顾客。