在近日举行的媒体会上，刚刚履新半年多的荷兰皇家菲仕兰专业营养品中国总裁张展红表示，中国奶粉市场的下滑趋势正在明显减缓。“在龙年生育回暖的带动下，中国奶粉行业的数据正在呈现一些积极的改变。国内婴幼儿配方奶粉（婴配粉）品类销售额增速跌幅已经从2024年的-5.9%收窄至2025年一季度的-0.8%。而且，一段、二段奶粉（适合0-12个月婴幼儿产品）都呈现正增长态势。此外，跨境渠道中，婴配粉的增长也从2024年的22%增长至今年一季度的34.5%”。

但他同时指出，虽然目前国内奶粉市场阶段性回暖趋势明显，但持续性尚难判断，而且随着市场消费需求的快速转变和竞争的持续加剧，奶粉市场逻辑也正在重构。

据媒体报道，在经过持续4年下滑后，2024年国内全年出生人口954万人，比上年多出生52万人，也带动了奶粉市场的回升。

分析指出，在过去几年中，中国婴配粉市场经历了量价齐增、量减价增、量减价减的三个周期。随着本轮奶粉行业深度调整，一些新的变化也在出现。

在张展红看来，虽然中国奶粉市场规模在萎缩，竞争快速加剧，但随着消费群体的迭代，市场逻辑正在重构。“新生代父母已经是Z世代消费者。相比于上一代消费者注重奶源、安全，新一代消费者对购买渠道、产品功能、消费体验、情绪价值都有更高的要求。体现在市场端，行业处于深度调整期但超高端产品反而增长更快，今年一季度国内超高端奶粉品类增长已经率先由负转正；同时，布局免疫力赛道的婴幼儿配方奶粉、具有抗过敏等功能的特殊配方奶粉增长也较为明显”。

据悉，高端化、功能化的新趋势也在国内奶粉市场引发了新一轮配方竞赛。2024年以来，包括雀巢、达能、飞鹤、君乐宝等奶粉龙头企业都在加速新技术和新配方产品上市。

独立乳业分析师宋亮指出，在婴配粉供给饱和的局面下，市场竞争已经从品牌、价格和渠道等基础层面，转向精细化营养、专业科研层面，来实现差异化。

对于菲仕兰未来在中国市场的发展，张展红表示，对于菲仕兰而言，当前最重要的课题是如何在连续四年高速增长后仍保持高速增长。“今年一季度我们的业绩表现非常好，到目前为止超出预期。我非常有信心地告诉大家，今年实现双位数增长没问题。”

据他介绍，菲仕兰未来将通过四个方面做大做强核心业务。首先是充分发挥菲仕兰在荷兰自家牧场奶源优势；其次加大对研发的投入，在中国加快推出新产品；第三是将美素佳儿在免疫力和消化细分赛道已建立的优势，进一步拓展产品线；第四是拓展渠道，实现渠道平衡化、系统化、可视化，营造共赢的生态环境。

张展红指出，此前菲仕兰全球总裁来华期间明确表态，中国市场是菲仕兰的核心业务增长来源，未来会继续加大在华投资，同时也将在贴近本地市场快速反应方面给出更多支持。“下一阶段菲仕兰也将调整中国战略，一方面更加聚焦核心业务，另一方面提升业务的敏捷性和凝聚力。比如针对当下中国奶粉配方竞赛的现状，菲仕兰也将加强对中国消费者需求的洞察和研发投入、加快推出适合中国市场的新产品”。（陈俊宏 郑皓元）